JULIA OPUSKI

QUEM É JULIA OPUSKI

Nascida e criada em Florianópolis, tem 34 anos e uma trajetória marcada pela dedicação tanto à família quanto aos estudos. Filha de Ilda e Jorge, e irmã de Augusto e do fiel companheiro de 14 anos, Pipoca, fui sempre reconhecida por ser uma boa filha e uma aluna exemplar.

Formada em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina, encontrei minha paixão por eventos durante as festas universitárias. Esse interesse me levou a me dedicar profissionalmente ao setor de eventos, onde não apenas encontrei sucesso, mas também desenvolvi uma forte convicção política em promover e valorizar essa área.

Atualmente, continuo a me destacar não apenas pelo meu profissionalismo, mas também pelo meu compromisso com causas que acredito, me tornando-se uma voz ativa na defesa dos eventos como uma incentivadora de cultura e interação social.

QUEM É JULIA OPUSKI NO PROFISSIONAL

Sou profissional da área de Ciência de Alimentos, com uma sólida formação acadêmica. Graduada e mestre pela Universidade Federal de Santa Catarina, estou na finalização do doutorado em frutos exóticos catarinenses, destacando pelo meu compromisso em valorizar os produtos regionais e incentivar o estudo das frutas em Santa Catarina.

Ao longo de minha carreira, sempre atuei na pesquisa e desenvolvimento de alimentos, combinando meu interesse acadêmico com a prática educacional. Como docente, dediquei-me especialmente às disciplinas de Análise Sensorial de alimentos e Bromatologia, compartilhando meu conhecimento com uma nova geração de profissionais da área.

Além da expertise em alimentos, também sou sommelier profissional, com experiência na área de vinhos. Paralelamente, descobri minha paixão pelos eventos em Florianópolis, onde desenvolvi minhas habilidades de comunicação e interação social. Essa experiência me levou a trabalhar como relações públicas em diversas casas noturnas da cidade, onde pude combinar minha aptidão natural para a comunicação com a dedicação ao setor de eventos.

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